The True Bond Martini qui apparaît à la fois dans le livre ainsi que dans la version cinématographique de Casino Royale. C'est la seule fois où ce cocktail est mentionné dans l'un des livres ou films de James Bond.
La recette Vesper Martini apparaît dans le chapitre 7 dans un casino en France lorsque Bond rencontre l'agent de la CIA Felix Leiter au bar. Bond initialement ordonne un martini sec "Dans un gobelet de champagne profond".
Cependant, il change d'avis et donne la recette qui a créé le légendaire Vesper Martini: Ratio 3: 1 du gin / vodka de Gordon, une demi-mesure de Kina Lillet. Secoué jusqu'à ce qu'il soit glacé, avec une tranche de citron comme garniture. Il poursuit en disant qu'il n'a jamais plus d'un verre avant le dîner quand il se concentre. Mais celui qu'il a devrait être grand, fort, froid et très bien fait. Il prétend ensuite être l'inventeur de cette boisson et déclare qu'il vaut mieux avec la vodka à grains au lieu de celui que le barman a utilisé.
Dans le chapitre suivant, lorsque Bond et Lynd vont dîner, il découvre que son nom complet est Vesper Lynd et décide de nommer le cocktail après elle car elle sonnait parfaitement appropriée «À l'heure violette lorsque mon cocktail sera maintenant ivre partout dans le monde."
Le film qui a changé la conscience publique d'un cocktail James Bond après 4 décennies de martinis de vodka secouées. Il a été réalisé par Martin Campbell et Stars Daniel Craig, Eva Green, Mads Mikkelsen et Judi Dench.
Le Vesper Martini fait une apparition dans l'adaptation du 21e film de la série James Bond dans la scène du jeu de poker au Monténégro. Bond joue contre Le Chiffre Quand il appelle le Barman et commande initialement un martini sec. Ensuite, comme dans le livre, il change d'avis et donne la recette spécifique pour Ratio 3: 1 du gin / vodka de Gordon, une demi-mesure de Kina Lillet. Secoué sur de la glace, avec une fine tranche de citron-peel comme garniture. Tout le monde autour de la table demande également au barman pour la même boisson, au grand agramisation de Le Chiffre.
Bond Christens the Drink Vesper tout en dînant après avoir remporté le match de poker contre Le Chiffre. Quand Vesper suggère qu'il veut le nommer après elle "À cause de l'arrière-goût amer", La réponse de Bond est"Parce qu'une fois que vous l'avez goûté, vous ne boiras rien d'autre."
Eh bien, on peut honnêtement dire que peut-être secouer le Vesper Martini pourrait être une bonne idée car cela diluerait la teneur élevée en alcool dans ce cocktail.
Le Vesper Martini emploie Kina Lillet, un quinquina plutôt qu'un vermouth en tant que modificateur. Cependant, le Kina Lillet, Actuellement connu comme juste Lillet a subi un léger changement de profil de saveur par rapport au moment où Ian Fleming a écrit le Casino Royale. UN Cocchi Americano Remettra les plus proches des notes de saveur que Fleming aurait aspiré à créer. Dans le cas où l'on utilise Lillet, nous vous suggérons d'ajouter également quelques tirets d'ameurs.
Soit dit en passant, le film n'a aucun lien avec le roman autre que le nom. Dirigé par Marc Forster avec Daniel Craig, Olga Kurylenko, Mathieu Amalric dans les rôles principaux.
Bien que le cocktail ne soit pas nommé dans le film, un James Bond couvain en avait apparemment 6 avant que Mathis ne le rejoigne au bar de l'avion en route vers la Bolivie. Lorsqu'on lui a demandé quel lien buvait, le barman l'a décrit comme Trois mesures du gin de Gordon, une de vodka et, une demi-mesure de Kina Lillet, «qui n'est pas Vermouth». Secoué jusqu'à ce que la glace soit froide et servie avec une grande tranche mince de citron.
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